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Woodman’s of Essex sert la pêche du jour
Des clients font la queue au Woodman’s of Essex pour commander palourdes, crevettes et pétoncles frits ou cuits à la vapeur. Ne manquez pas le lobster roll, préparé d’après une recette familiale.
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M. Lowe
Savourez des fruits de mer frais à Cape Cod
Offrez-vous un dîner inoubliable dans l’un des nombreux restaurants de Cape Cod. Goûtez aux poissons frais, au homard, aux pétoncles, aux huîtres de saison et à d’autres spécialités du littoral atlantique comme la chaudrée de palourdes faite maison.
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Venez récolter ces baies aux airs de joyaux
Baie officielle de l’État de la baie, la canneberge a une place prépondérante dans l’histoire du Massachusetts. Explorez les villes du sud-est du Massachusetts pour visiter une cannebergière et découvrir la longue tradition de la production de canneberges.
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Nantucket Chamber, Emily Elisabeth
Goûtez aux délicieuses spécialités de Nantucket
Régalez-vous au Club Car, un restaurant emblématique installé dans un train du réseau ferroviaire d’origine de Nantucket. Que vous vous installiez dans un wagon ou à l’une des tables bordant les charmantes rues pavées, vous profiterez pleinement de ce cadre idyllique.
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Dorothy Miller
Dégustez des pommes fraîchement cueillies
Bolton Orchards, comme plus de 80 fermes dans l’État de la baie, propose des fruits et légumes frais toute l’année, mais c’est en automne qu’il faut s’y rendre pour goûter de nombreuses variétés de pommes. Gardez un peu de place pour les beignets au cidre et le cidre chaud !
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Sirotez la bière artisanale de Mayflower Brewery
Découvrez l’histoire des caves à vin, des distilleries et des brasseries artisanales de la région. À Plymouth, la Mayflower Brewery a été fondée par un descendant de la 10e génération d’un brasseur qui avait voyagé à bord du célèbre Mayflower en 1620.
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Marnely Murray
Des récoltes fructueuses à la Morning Glory Farm
Si vous visitez Martha’s Vineyard, il y a fort à parier que vous dégusterez des produits issus du sol fertile de la Morning Glory Farm à Edgartown. Cette ferme vend ses fruits et légumes aux restaurants et particuliers de la région depuis 1975.
